KABAR PANGANDARAN - Gula kelapa sangat serbaguna dalam penggunaannya. Kamu bisa menggunakan gula jenis ini sebagai pengganti gula biasa dalam makanan dan minuman kamu.Karena bisa memberikan rasa manis yang lezat dengan sentuhan alami yang menggugah selera.
Selain itu, dalam artikel Kabar Pangandaran sebelumnya telah dibahas mengenai manfaat gula kelapa yang merupakan komoditi dari Pangandaran ini, untuk kesehatan tubuh dan perawatan kulit dari luar dengan dibuat menjadi masker. Tapi kamu perlu ingat, segala sesuatu itu ada batasannya. Dan jika dikonsumsi berlebih akan menimbulkan efek samping yang berbahaya.
Sehingga kamu perlu menggunakannya dengan bijak. Karena, seperti semua makanan manis lainnya, gula kelapa juga bisa mengganggu keseimbangan gula darah dan berat badan. Pemanis yang terbuat dari nira pohon kelapa ini memang mengandung nutrisi seperti zinc, potasium, magnesium dan zat besi yang berperan penting dalam tubuh. Tak hanya itu, gula kelapa organik ini juga memiliki kandungan vitamin C yang dapat menjaga kekebalan tubuh.
Tapi tetap saja, kamu perlu memperhatikan jumlah gula yang dikonsumsi, terutama angka glikemiknya, yang sangat bisa berakibat fatal terutama bagi penderita diabetes. Yuk, simak di sini, efek samping yang bisa ditimbulkan jika kamu mengkonsumsi gula kelapa di luar batas aman. Cekidot!
1. Diabetes Tingkat 2
![Ilustrasi diabetes, harus terapi insulin/](https://assets.pikiran-rakyat.com/crop/0x0:0x0/x/photo/2024/06/12/31174747.jpg)
Kandungan glikemik pada gula kelapa organik memang cukup rendah, tapi bukan berarti kamu bisa mengkonsumsi gula kelapa melampaui batas ya. Konsumsi yang terlalu sering tentu bisa memunculkan resiko diabetes, salah satu penyakit yang sangat berbahaya.
Gula kelapa sering dicampur ke dalam es kopi susu, boba, makanan seperti kue dan sebagainya. Tentunya bahan baku dari makanan dan minuman tersebut tidak hanya terdiri dari gula kelapa saja bukan? gabungan dari bahan-bahan tersebut bisa menimbulkan sebuah reaksi yang justru akan membuat kalori dari gula ini semakin tinggi setiap kali dikonsumsi.
2. Menaikkan Berat Badan
![Ilustrasi kelebihan berat badan/Pixabay](https://assets.pikiran-rakyat.com/crop/0x0:0x0/x/photo/2024/06/10/3817877690.jpg)