KABAR PANGANDARAN - Kecombrang atau dengan nama lain honje, adalah tanaman rempah-rempah yang tumbuh subur di wilayah tropis seperti Indonesia. Memiliki warna merah yang menarik dan aroma kuat yang khas. Rasanya sedikit asam. Dan kerap dijadikan campuran bahan makanan.

Bahkan di wilayah Pangandaran, tanaman ini dijadikan salah satu tanaman khas yang dibudidayakan dan memiliki nilai jual, dengan dikemas menjadi minuman jus dalam kemasan, sambal kemasan, hingga masker untuk kesehatan kulit wajah. Hal itu dikembangkan karena beberapa penelitian membukatikan bahwa bunga kecombrang dan seluruh bagian tumbuhannya memiliki kandungan yang baik untuk menjaga kesehatan tubuh.

Pemanfaatan bunga ini sebagai rempah juga dapat dilihat dari banyaknya kuliner Nusantara yang menambah bunga ini sebagai bahan masakan. Seperti pecel sayur, rujak buah, pindang gunung khas Pangandaran, gulai, rendang, pepes, nasi kuning, dan banyak lagi. 

Tapi ternyata, bunga kecombrang juga memiliki efek samping yang bisa membahayakan kondisi tubuh, bahkan mengancam jiwa. Kabar Pangandaran akan membahas hal tersebut dalam artikel ini. Dan sebelum itu, simak terlebih dulu temuan kandungan dalam bunga kecombrang beserta manfaatnta.

Baca Juga: WOW, Ternyata Susu Bisa Jadi Skincare Pelembab Wajah, Loh,Tak Cuma Bioderma, Ini Cara Membuatnya!

Baca Juga: Hati-Hati! Tak Hanya Bantu Program Diet, Jus Seledri Juga Bisa Memberi Efek Samping Karena Alasan Berikut

Kandungan dalam Bunga Kecombrang

Kandungan buah honje atau kecombrang yang menjadi salah satu tanaman khas Pangandaran/ [email protected]

Sebuah penelitian yang dilaporkan dalam Prosiding Workshop dan Seminar Nasional Farmasi 2022
Volume 1, Nomor 1, Oktober 2022, melaporkan bahwa tanaman kecombrang dengan nama latin Etlingera elatior, mengandung berbagai senyawa metabolit sekunder pada hampir
setiap bagian tumbuhannya.

• Rimpang kecombrang mengandung flavonoid, tanin, triterpenoid/steroid, dan kuinon
• Ekstrak air daun kecombrang mengandung flavonoid, tanin-polifenol, alkaloid, triterpenoid, kuinon, dan saponin
• Serbuk simplisia daun kecombrang mengandung senyawa flavonoid dan saponin
• Ekstrak etanol daun kecombrang mengandung senyawa flavonoid, saponin, alkaloid, tanin
• Simplisia batang kecombrang mengandung flavonoid, saponin, alkaloid, tanin, dan triterpenoid
• Ekstrak etanol buah kecombrang mengandung flavonoid, saponin, alkaloid, tanin, steroid/triterpenoid, dan glikosida
• Bunga kecombrang segar, simplisia, dan ekstrak etanol bunga kecombrang mengandung flavonoid, alkaloid, steroid, glikosida, serta minyak atsiri

Berdasarkan studi literatur tersebut disimpulkan bahwa tanaman kecombrang mengandung berbagai senyawa metabolit sekunder dan hampir seluruh bagian tanaman memiliki aktivitas antimikroba, dengan mengandung flavonoid, saponin, alkaloid, dan glikosida. Yang berfungsi untuk menangkal radikal bebas sebagai zat antioksidan.

Manfaat Bunga Kecombrang atau Honje

Salah satu sajian dengan bahan bunga kecombrang, yaitu sambal cumi kecombrang/ Chef Renatta

1. Meningkatkan daya tahan tubuh

Berdasarkan laman Nutrazul.com, Kecombrang mengandung vitamin C yang tinggi yang bisa membantu menjaga dan meningkatkan daya tahan tubuh.

2. Menjaga kesehatan pencernaan

Dari laman Kalsel.bnn.go.id, bunga Kecombrang punya serat yang tinggi, yang bisa membantu masalah pencernaan dan mengurangi resiko kanker usus besar.

3. Menjaga kesehatan jantung

Dilansir dari Astronauts.id, Kecombrang adalah antioksidan yang bisa membantu melindungi jantung dari kerusakan akibat radikal bebas. Serta dapat menurunkan kadar kolestrol jahat (LDL0 dan meningkatkan kolestrol baik.

4. Menjaga kesehatan mata

Kandungan vitami A yang terkandung dalam kecombrang dapat membantu menjaga dan meningkatkan kesehatan mata, seperti yang tertulis dalam laman Natures-way.com, Vitamin A bisa membantu mencegah rabun senja dan degenerasi makula, sehingga bisa menjadi eyecare kamu. Tapi jika kamu punya masalah dengan kesehatan mata baiknya konsultasikan ke dokter atau Klinik Mata Nusantara

5. Membantu menurunkan berat badan

Nestlehealthscience.co.id melaporkan bahwa Kecombrang mengandung kalori yang rendah dan kaya akan serat, sehingga bisa membantu untuk menurunkan berat badan. Wah, kabar gembira buat yang sedang diet nih!

Efek Samping Konsumsi Kecombrang

Nasi Kecombrang/IG/@yennyrafica

Meski enak dijadikan bahan makanan dan menambahkan aroma, seperti sajian nasi kecombrang pada gambar di atas, penelitian menemukan bahwa tanaman ini juga memiliki efek samping, yaitu:

1. Menyebabkan alergi

Beberapa orang mungkin memiliki alergi terhadap tanaman ini, sehingga memunculkan ruam dan gatal pada kulit, atau daerah sekitar bibir dan mulut. Juga bengkak.

2. Gangguan pencernaan

Konsumsi berlebihan bisa mengakibatkan masalah pada pencernaan, apalagi tanaman ini punya citarasa yang asam, yaitu mual, muntah, dan diare.

3. Meningkatkan risiko pendarahan

Kecombrang bisa meningkatkan risiko pendarahan, terutama orang-orang yeng sedang mengkonsumsi obat pengencer darah, yang bisa berakibat fatal pada kesehatan.

Baca Juga: Kamu Masuk Angin? Bisa Sembuh tanpa Kerokan dengan Obat Alami Ini

Itulah gambaran dari kandungan, manfaat, serta  efek samping yang ditumbulkan dari tanaman kecombrang. Sebaiknya tanaman ini dikonsumsi dalah jumlah yang wajar.***