Network
KABAR PANGANDARAN - Pantai Pangandaran, dengan hamparan pasir putihnya yang mempesona dan debur ombak yang menenangkan, tak hanya menawarkan keindahan alam saja. Wisatawan yang berkunjung pun dimanjakan oleh kehadiran berbagai penjual makanan, termasuk penjual gorengan yang sangat cocok untuk santapan saat sarapan. Gorengan, dengan varian yang banyak dan harga yang terjangkau, bisa menjadi pilihan tepat untuk memulai hari kamu di Pangandaran, apalagi jika dimakan bersamaan dengan leupeut- sebutan untuk lontong dalam bahasa Sunda.
Gorengan, acapkali disebut sebagai goreng-gorengan, adalah istilah luas untuk berbagai macam makanan yang dimasak dengan cara digoreng dalam minyak panas. Gorengan merupakan jajanan kaki lima yang sangat populer di Indonesia. Harganya yang terjangkau dan rasanya yang gurih serta krispi membuat gorengan selalu digemari oleh masyarakat dari berbagai kalangan usia.
Jenis-jenis gorengan sangat beragam, menggunakan bahan baku nabati maupun hewani. Beberapa bahan baku yang umum dipakai untuk membuat gorengan antara lain tempe, tahu, pisang, singkong, ubi, kol, wortel, hingga aneka seafood seperti udang dan cumi-cumi. Gorengan biasanya dibumbui dengan bumbu sederhana seperti bawang putih, ketumbar, dan garam, namun cita rasanya bisa semakin kaya dengan tambahan bumbu khusus atau saus cocolan.
Berikut ini beberapa rekomendasi penjual gorengan terenak di Pantai Pangandaran, lengkap dengan perkiraan harga per jenisnya, yang bisa jadi rekomendasi buat kamu yang sedang atau akan mengunjungi tempat wisata tersebut.
1. Warung Bu Juminten (Dekat Pasar Pangandaran)
Warung Bu Juminten terkenal dengan gorengannya yang bercita rasa gurih dan krispi, dengan menawarkan berbagai macam pilihan gorengan, seperti:
- Tempe Goreng: Rp1.500 per potong. Tempe yang digunakan biasanya berukuran agak besar dan dipotong menjadi beberapa bagian sebelum digoreng.
- Tahu Goreng: Rp1.000 per potong. Tahu yang dipakai bertekstur lembut dan gurih, pas jika dicocol dengan sambal atau kecap.
- Bakwan Sayur atau bala-bala: Rp1.000 per porsi. Bakwan sayur Bu Juminten berisi irisan kol, wortel, dan tauge yang dicampur dengan adonan tepung dan digoreng gurih.
