KABAR PANGANDARAN - Daun seledri memang dikenal sebagai bahan dapur yang memiliki aroma khas. Oleh karena itu, biasanya daun seledri dijadikan sebagai bumbu aromatik yang menambah cita rasa hidangan. Namun, ternyata bukan hanya itu saja manfaat dari seledri.

Selain menambah cita rasa dan aromatik yang menyegarkan, daun seledri juga baik dikonsumsi untuk para ibu hamil. Selain menutrisi dan menebalkan rambut, penggunaan daun seledri pada ibu hamil juga memberi banyak manfaat karena kandungannya. Manfaat apa sajakah itu?

Seorang ibu yang sedang hamil harus tercukupi nutrisinya agar bayi yang ada di dalam kandungan sehat. Oleh karena itu, ibu hamil membutuhkan asupan nutrisi yang cukup, dan daun seledri adalah salah satu bahan makanan yang bisa memberi nutrisi baik bagi tubuh. Tak hanya menjaga kesehatan si ibu, daun seledri juga bisa memengaruhi tumbuh kembang janin yang ada di dalam
kandungannya.

Kamu mungkin sudah tidak asing lagi dengan taburan daun seledri di makanan berkuah, seperti sup, bakso, atau pun hidangan lainnya. Tak hanya enak, sayuran ini juga memiliki kaya akan kandungan air dan serat, juga rendah kalori. Berikut ini akan dibahas mengenai manfaat seledri pada ibu hamil, simak dengan cermat sampai selesai, ya!

Baca Juga: Memiliki Kulit Berminyak? Ini Rekomendasi Skincare untuk Kamu ada Garnier Micellar Water hingga Erha Acneact

Baca Juga: Meski Punya Segudang Manfaat, Seperti Skincare Pelembab Wajah Alami, Daun Kelor Punya Efek Samping Berbahaya

Manfaat Daun Seledri untuk Ibu Hamil

Daun seledri kaya dengan kandungan vitamin C, A, dan K, asam folat, air, serat, kalium dan juga fosfor. Untuk ibu hamil, sayuran ini bisa memberikan manfaat sebagai berikut:

1. Cegah dehidrasi

Seorang ibu yang sedang hamil pasti membutuhkan cairan yang lebih banyak dibanding biasanya. Oleh karena itu, seorang ibu hamil tidak boleh sampai dehidrasi.

Jika kondisi ini terjadi dan kamu abaikan, komplikasi bisa saja muncul, contohnya cacat tabung saraf pada bayi, produksi ASI menurun, air ketuban sedikit atau bahkan bayi lahir prematur. Karena daun seledri memiliki kandungan air yang banyak, kebutuhan air pada ibu hamil pun bisa dipenuhi.

Kamu bisa mengolahnya menjadi jus untuk memenuhi asupan cairan. Namun, seorang ibu hamil jangan hanya mengandalkan jus seledri saja, tapi juga harus rutin minum air putih 8-12 gelas per
hari.

2. Tingkatkan kekebalan tubuh

Saat masa kehamilan, hormon akan mengalami perubahan yang akhirnya bisa menurunkan sistem kekebalan tubuh. Bila imun sang ibu lemah, ibu hamil akan rentan terserang penyakit.

Oleh karena itu, kekebalan tubuh harus dijaga, dan salah satunya adalah dengan mengonsumsi daun seledri. Tanaman ini kaya dengan antioksidan, vitamin C, dan juga antiradang yang bisa melindungi ibu hamil dari kerusakan sel.

3. Cegah bayi lahir cacat

Karena memiliki kandungan asam folat, daun seledri menjadi sayuran yang pas dikonsumsi untuk ibu hamil. Apalagi, asam folat ini bisa membantu mencegah bayi lahir cacat, karena kandungan nutrisi ini bisa melancarkan produksi sel darah merah.

4. Mencegah pendarahan pasca persalinan

Tahukah kamu ternyata kandungan vitamin K di daun seledri bisa melindungi ibu hamil agar tidak terjadi pendarahan setelah persalinan selesai. Tak hanya itu saja, kandungan vitamin K ini juga membantu memproses pembentukan jaringan tulang, dan bagus untuk bayi.

5. Pencernaan lebih sehat

Serat dan juga air dalam seledri bisa menjaga kesehatan sistem pencernaan. Apalagi biasanya ibu hamil sering alami sembelit, dan untuk mengatasinya kamu bisa mengonsumsi daun seledri.

Cara Mengolah Daun Seledri

Tak hanya bisa dijadikan sebagai bahan pelengkap dalam masakan saja, daun seledri juga bisa diolah menjadi jus. Kamu bisa mengolahnya bersama bayam, nanas, air perasan lemon atau pun
buah pir.

Adapun cara membuatnya adalah:

1. Cuci dulu daun seledri sebelum dibuat jus
2. Potong kecil daun seledri dan bahan lain seperti potongan nanas, pir atau bayam
3. Masukkan air perasan lemon dan es batu
4. Haluskan dengan blender

Ketika membuat jus seledri, kamu harus menyaringnya terlebih dahulu sebelum diminum. Tak hanya dibuat jus, kamu juga bisa mengonsumsinya dalam bentuk suplemen.

Baca Juga: WOW! Ternyata Ini Alasan Shandy Aulia Manfaatkan Daun Seledri untuk Kesehatan Rambut Pada Anak, Simak di Sini!

Namun, untuk ibu hamil sebaiknya konsultasikan lebih dulu pada dokter sebelum konsumsi jus seledri. Tentu saja cara ini dilakukan agar hal yang diinginkan tidak terjadi.***

Penulis : Inggar Anggraeni