Network
KABAR PANGANDARAN - Masyarakat biasanya mengolah daging kurban untuk dikonsumsi berupa sate karena proses pembuatannya yang praktis.
Selain sudah familiar, pembuatan sate yang praktis ini termsuk mudah dalam menyiapkan segala sesuatunya dari mulai arang hingga bumbu banyak tersedia.
Namun agar tidak itu-itu saja menu sate yang kamu buat, ada beberapa rekomendasi yang bisa diikuti agar bervariasi dari soal rasa hingga penyajian.
Banyak pilihan resep mulai dari sate goreng sampai yang dibakar dengan teflon yang semuanya menarik untuk dicoba untuk mengolah daging kurban.
Baca Juga: Daging Kurban Tidak Alot dan Bisa Tahan Lama Disimpan, Simak Tips Praktisnya di Sini
Sate daging sapi goreng
Bahan dan bumbu
Bahan yang digunakan, 250 gram daging sapi, secukupnya garam, merica, dan ketumbar bubuk, 3 sendok makan (sdm) kecap manis atau sesuai selera, 3 sdm air dan 2 sdm minyak untuk menumis.
Bumbu halus yang harus disiapkan, 2 siung bawang putih, 3 siung bawang merah ditambah 2 butir kemiri sangrai dan seruas jari jahe
Bahan pelengkap bila diperlukan untuk sate daging sapi goreng, tomat dan bawang merah iris tipis, cabai rawit serta daun jeruk.
Baca Juga: Asyik! Cicipi Kuliner Khas dan Legendaris Surabi Biyungku Buat Sarapan Enak di Pangandaran
