Bagaimana Menghilangkan Aroma Menyengat pada Daging Kambing? Ini Tips dari Chef Devina

Untuk menutup aroma daging kambing yang kuat bisa diolah menggunakan bumbu aromatik yang cukup kuat seperti ketumbar, bawang putih, bawang merah, lengkuas dan air perasan asam jawa atau jeruk nipis sebagai bahan marinasi.***