Apa Bahan-Bahan untuk Membuat Nasi Goreng? Ini Resep dan Cara Masaknya

KABAR PANGANDARAN - Apa bahan-bahan untuk membuat nasi goreng? Ternyata jawabannya tidak semua orang ketahui. Meskipun, nasi goreng termasuk salah satu sajian kuliner yang populer.

Berbicara soal resep nasi goreng, rasanya setiap orang memiliki selera masing-masing yang khas. Ada yang suka sederhana, pedas, dan nasi goreng seafood.

Membuat nasi goreng yang enak membutuhkan teknik dan bumbu yang tepat. Maka itu, Kabar Pangandaran akan memberikan informasi resep untuk membuat nasi goreng yang lezat. Simak artikel ini sampai akhir.

Bahan-Bahan:

• 3 gelas nasi putih (sebaiknya nasi yang sudah dingin, lebih baik jika nasi sudah satu hari)
• 2 telur, kocok lepas
• 1 wortel, dipotong dadu kecil
• 1 bawang bombay, cincang halus
• 3 siung bawang putih, cincang halus
• 1 batang daun bawang, iris halus
• 2 sendok makan kecap manis
• 1 sendok makan saus tiram
• 1 sendok makan kecap asin
• 1 sendok teh garam
• 1/2 sendok teh merica bubuk
• Minyak goreng secukupnya
• Daun seledri dan bawang goreng untuk hiasan (opsional)

Baca Juga: Begini Keseruan Zee dan Freya JKT48 Memandu Shopee Live Streaming Perdana, Banjir Respons Positif!

Cara Memasak:

1. Pastikan semua bahan sudah dipotong dan disiapkan sebelum memulai proses memasak.
2. Panaskan sedikit minyak dalam wajan. Tuangkan telur kocok lepas ke dalam wajan, aduk cepat hingga telur setengah matang. Angkat telur dan sisihkan.
3. Tambahkan minyak lebih banyak ke wajan. Tumis bawang putih hingga harum, kemudian tambahkan bawang bombay dan wortel. Masak hingga sayuran menjadi lembut.
4. Masukkan nasi ke dalam wajan. Pisahkan gumpalan-gumpalan nasi dan aduk rata dengan bumbu dan sayuran. Pastikan nasi tercampur merata dengan bumbu.
5. Tambahkan kecap manis, kecap asin, saus tiram, garam, dan merica bubuk. Aduk rata hingga semua bumbu meresap ke nasi.
6. Masukkan telur yang sudah digoreng tadi ke dalam nasi. Tambahkan daun bawang iris. Aduk rata hingga telur dan daun bawang tercampur dengan baik.
7. Cicipi nasi goreng dan sesuaikan rasa dengan garam, kecap, atau merica sesuai selera Anda.

Angkat nasi goreng dari wajan dan sajikan di atas piring. Hias dengan daun seledri dan bawang goreng (jika menggunakan). Nasi goreng siap disajikan.
Nasi goreng yang enak akan tercipta dengan memperhatikan proporsi bumbu dan teknik memasak. Selamat mencoba!***

Dapatkan berita menarik dan terupdate seputar peristiwa dan pariwisata di Pangandaran, follow Instagram Kabar Pangandaran sekarang, klik di sini