Network
KABAR PANGANDARAN - Berikut ini resep soto ayam kuning kuah santan yang cocok disajikan saat hajatan, bisa Anda ikuti dan hafalkan cara memasaknya.
Resep soto ayam kuning kuah santan merupakan salah satu resep kuliner yang populer dan disukai oleh banyak orang.
Tak heran, informasi resep soto ayam kampung kuah santan ini banyak dicari oleh masyarakat. Termasuk resep dan bumbu rahasianya.
Baca Juga: 5 Rekomendasi Tempat Wisata Alam yang Menarik di Ternate Maluku Utara, Cocok untuk Liburan
Khususnya bagi Anda yang akan melakukan hajatan, berikut resep soto ayam kuning kuah santan sebagai hidangannya.
Bahan-bahan:
- 1 ekor ayam, potong menjadi bagian-bagian
- 2 liter air
- 3 batang serai, memarkan
- 3 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam
- 3 cm lengkuas, memarkan
- Garam secukupnya
- Gula secukupnya
- Minyak goreng
Bumbu Halus:
- 5 siung bawang putih
- 6 butir bawang merah
- 2 cm kunyit, bakar sebentar
- 2 cm jahe
- 1 sendok teh ketumbar
- 1/2 sendok teh jintan
- 3 butir kemiri, sangrai
- 1 sendok teh merica butiran
Baca Juga: Pertama Kali, Ribuan Warga Kelurahan Sukahurip Kota Tasikmalaya Gelar Upacara 17 Agustus
