KABAR PANGANDARAN - Olahan daging kurban itu-itu saja? Antara sate dan gule yang selalu jadi andalan tiap perayaan Idul Adha setiap tahunnya.
Maka saatnya untuk mencoba resep lain untuk mengolah daging kurban yang sama praktisnya namun tetap lezat dan pastinya disukai seluruh aggota keluarga.
Kami akan merekomendasikan resep olahan praktis daging kurban yang berbahan dasar daging sapi serta bumbu pendukung lainnya.
Berikut ini resep sate daging sapi cincang yang mengolahnya tidak memerlukan waktu lama bisa dinikmati seluruh anggota keluarga.
Baca Juga: Resep Sate Ini Cocok untuk Mengolah Daging Kurban, Enak dan Lezat Keluarga Pasti Suka!
Sate daging sapi cincang
![Ilustrasi, daging kurban.](https://assets.pikiran-rakyat.com/crop/73x7:1104x718/x/photo/2024/06/09/3915536254.jpg)
Bahan-bahan yang dibutuhkan
Bahan-bahan yang digunakan, 500 gram daging sapi dicincang, 2 buah wortel parut, 1 batang bawang daun, 5 siung bawang merah dan 5 siung bawang putih semuanya diris.
Kemudian 3 sendok makan (sdm) parutan lengkuas, perasan air asam jawa, 1 sendok teh (sdt) garam, 1 sdt kaldu jamur, 1/2 sdt merica, 3 sdm gula palem dan 1 sdm madu.
Sediakan tusuk sate secukupnya serta siapkan bahan untuk olesan berupa minyak goreng dan kecap manis.