Network
KABAR PANGANDARAN - Berbicara soal hidangan atau sajian makanan, Bubur Suro menjadi salah satu hidangan khas di Bulan Muharram. Mengapa demikian, karena hidangan yang satu ini hanya akan dibuat di Bulan Muharram.
Salah satu keunikan dari Bubur Suro juga karena memiliki dua rasa yang berbeda, berbicara soal selera bisa dibuat dengan rasa manis dan gurih.
Hidangan khas untuk menyambut Tahun Baru Islam ini tentunya bisa membuat geleng-geleng kepala ketika mencobanya.
Baca Juga: 3 Macam Puasa di Bulan Muharram yang Perlu Kamu Ketahui, Simak di Sini
Nah, seperti apa sih resep dan cara membuat Bubur Suro ini? Yuk, kita simak selengkapnya di bawah ini!
Bahan-bahan yang perlu disiapkan:
1. Beras putih 1 kilogram
2. Beras ketan 1 ons
3. 1 sachet santan
4. 2 buah jagung manis (sudah dipisahkan dari batang jagung)
5. Air
6. Kelapa parut
7. Tepung kanji
8. 1/2 sdt garam
9. 5-6 sdt gula putih
10. 3 lembar daun salam
11. 1 batang serai
Baca Juga: 5 Penginapan Murah di Puncak Bogor untuk 4 Orang atau Keluarga, Cocok saat Liburan Akhir Pekan
Setelah bahan terkumpul semua, mari kita simak cara membuat Bubur Suro di bawah ini!
