Network
KABAR PANGANDARAN - Idul Adha telah tiba. Hewan kurban siap disembelih, dan dagingnya akan dibagikan kepada semua warga. Pada saat itu, pasokan daging merah ke rumah-rumah menjadi berlimpah. Sementara perut tidak bisa menampung seluruh daging, alhasil kamu harus memutar otak untuk menyimpan stok daging yang masih banyak.
Agar terhidar dari kontaminasi bakteri sehingga daging tetap higienis, kamu bisa memanfaatkan kulkas di rumahmu yang bisa kamu maksimalkan dengan beberapa cara yang Kabar Pangandaran akan sampaikan dalam artikel ini.
Sehingga daging kurban akan tetap awet dan tidak bau. kehigienisannya terjaga dan aman untuk dikonsumsi. Kamu pun tak perlu ragu untuk memasaknya, mengolah menjadi beragam menu yang enak.
Baca Juga: Idul Adha Tiba, Waktunya Pesta Daging Sapi! Eits, Perhatikan Batas Aman Konsumsinya di Sini!
Beberapa cara yang bisa kamu lakukan agar daging sapi awet dan tidak berbau ini hanya memerlukan peralatan yang mudah didapat dan murah. Kamu bahkan tak perlu keluar uang banyak. Cekidot!
1. Persiapkan kemasan daging kurban yang sesuai
Pastikan kamu memiliki kantong plastik kedap udara atau wadah penyimpanan yang cocok untuk menyimpan daging kurban. Kemasan ini akan membantu mencegah udara dan kelembaban dari mempengaruhi daging.
2. Potong dan bungkus dengan rapat
Baiknya, saat mendapatkan daging kurban segera potong menjadi bagian yang sesuai untuk penyimpanan.
Pastikan setiap potongan dibungkus dengan rapat menggunakan kertas aluminium atau kertas pembungkus daging yang tahan air. Pastikan tidak ada bagian yang terbuka atau terpapar udara langsung.
