Network
KABAR PANGANDARAN - Berikut ini cara membuat telur gulung yang praktis bisa dibuat di rumah dan cocok untuk jadi bahan usaha atau bisnis.
Telur gulung adalah salah satu hidangan yang sangat populer di Indonesia. Rasanya yang lezat, tekstur yang lembut, dan kepraktisan dalam pembuatannya menjadikannya pilihan makanan yang sering diandalkan untuk sarapan, bekal, atau camilan di berbagai kesempatan.
Bagi kamu yang ingin membuat telur gulung, berikut ini resep praktis dan cara membuat telur gulung yang bisa lakukan di rumah. Simak artikel ini hingga akhir.
Bahan-bahan yang dibutuhkan
- Telur
Biasanya, Anda akan memerlukan sekitar 4 butir telur untuk membuat satu telur gulung. - Garam dan Merica
Untuk memberi rasa pada telur gulung, Anda akan membutuhkan sekitar setengah sendok teh garam dan seperempat sendok teh merica. - Air
Sejumlah 2 sendok makan air digunakan untuk melarutkan telur dan menciptakan tekstur yang lebih lembut. - Minyak Sayur
Untuk menggoreng telur gulung, gunakan minyak sayur yang banyak. - Tusuk sate
Siapkan tusuk sate untuk menggulung telur.
Baca Juga: Rekomendasi 5 Penginapan dan Hotel Murah di Indramayu, Cocok untuk Staycation Akhir Pekan
Langkah-langkah dan cara membuat telur gulung
- Kocok Telur
Kocok telur dalam sebuah mangkuk besar. Tambahkan garam, merica, dan air ke dalam telur yang sudah dikocok. Aduk rata hingga bahan-bahan tercampur dengan baik. - Panaskan Wajan
Panaskan wajan anti lengket dengan minyak sayur yang banyak di atas api sedang. - Tuangkan Adonan Telur
Tuangkan adonan telur ke dalam wajan, sampe telur menjadi kriting agar bisa di gulung. - Gulung Telur Menggunakan bambu
Gulung telur menggunakan tusuk sate dengan ditarik dari pinggir wajan. Jika melakukannya sudah benar saat Anda menggulung tidak akan susah, karena nanti telur akan tergulung sendiri. - Tiriskan Telur Gulung
Setelah menempel sempurna angkat telur gulung dari wajan dan tiriskan di atas tisu dapur untuk menghilangkan sisa minyak.
Penyajian
Anda dapat menyajikan telur gulung sebagai hidangan utama, camilan, atau bekal. Biasanya, telur gulung disajikan dengan nasi dan sambal sebagai pendamping. Namun, Anda juga bisa menambahkan berbagai bumbu atau saus sesuai selera Anda.
