Network
KABAR PANGANDARAN - Berikut ini resep bolu kukus pandan spesial lembut dan mekar mudah dibuat. Memiliki tekstur yang lembut, bolu kukus jadi salah satu kue yang banyak disukai oleh semua kalangan.
Bolu kukus pandan cocok dijadikan camilan sore hari sambil minum teh atau bersantai bersama keluarga. Membuat bolu kukus pandan ini cukup mudah dilakukan dirumah.
Nah, jika kamu ingin membuatnya yuk ikuti resep di bawah ini. Ini adalah resep bolu kukus pandan spesial yang lembut dan mudah dibuat.
Bahan-bahan yang harus disiapkan
- 250 gram tepung terigu
- 200 ml santan kelapa
- 250 gram gula pasir
- 2 butir telur ayam
- 1 sdt SP
- 1 sdt pasta pandan
Langkah-langkah cara membuat bolu kukus pandan
1. Pertama, kocok telur, gula, dan SP menggunakan mixer dengan berkecepatan tinggi selama kurang lebih 15 menit.
2. Lalu, tambahkan susu kemudian kocok dengan mixer sebentar.
3. Masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit sambil dikocok dengan mixer sampai tercampur rata.
4. Selanjutnya, panaskan kukusan dan siapkan loyang yang sudah diolesi minyak.
5. Tuang adonan ke loyang. Kukus bolu selama kurang lebih 45 menit.
6. Setelah dingin, keluarkan dari loyang. Siap dihidangkan.
