KABAR PANGANDARAN - Berikut ini resep tempe bacem basah tanpa santan dan air kelapa yang pedas, cocok disajikan untuk keluarga.
Informasi resep tempe bacem basah tanpa santan dan air kelapa yang pedas banyak dicari oleh netizen. Mengingat, menu kuliner yang satu ini sangat populer.
Bagi Anda yang ingin menyajikan kuliner yang satu ini, berikut ini resep tempe bacem basah tanpa santan dan air kelapa yang pedas.
Baca Juga: Resep Seblak Rafael Tan yang Viral Khas Bandung dan Tanpa Kencur, Cocok Dihidangkan saat Musim Hujan
Bahan-bahan yang perlu disiapkan:
1. 300 gram tempe, potong-potong
2. 4 sendok makan kecap manis
3. 3 sendok makan gula merah, serut atau parut
4. 3 sendok makan air asam jawa
5. 2 sendok teh garam
6. 2 lembar daun salam
7. 2 cm lengkuas, memarkan
8. 3 gelas air
Baca Juga: Penyebab Lidah Terasa Pahit saat Sakit dan Makan, Jangan Panik Dulu!
Bahan untuk bumbu halus:
1. 5 siung bawang merah
2. 3 siung bawang putih
3. 2 butir kemiri, sangrai
4. 1 sendok teh ketumbar, sangrai
5. 1 sendok teh merica butiran
Baca Juga: Tempat Wisata di Bandung yang Gratis dan Lagi Hits 2023, Nomor 3 Dekat Stasiun
Cara membuat atau resep tempe bacem basah:
1. Pertama, panaskan sedikit minyak di dalam wajan. Tumis bahan bumbu-bumbu halus, lalu masukan daun salam. Aduk hingga harum.