Network
KABAR PANGANDARAN - Berikut ini resep opor ayam kuning santan kara yang enak dan gurih khas Betawi, cocok Anda sajikan untuk keluarga tercinta.
Informasi resep opor ayam kuning santan kara yang enak dan gurih khas Betawi ini banyak dicari oleh netizen, terutama kalangan emak-emak.
Bukan tanpa alasan, resep opor ayam kuning santan kara termasuk salah satu menu hidangan yang populer dan banyak disukai oleh masyarakat.
Maka itu, bagi Anda yang ingin menyajikan hidangan menu kuliner yang satu ini, berikut resep opor ayam kuning santan kara yang enak dan gurih khas Betawi.
Baca Juga: 5 Keunikan Rumah Adat Suku Toraja yang Menarik Kunjungan Wisatawan, Cocok untuk Dijadikan Spot Foto
Bahan-bahan yang harus disiapkan:
1. 1 ekor ayam, potong menjadi bagian sesuai selera
2. 400 ml santan Kara
3. 2 batang serai, memarkan
4. 4 lembar daun jeruk
5. 3 lembar daun salam
6. 3 cm lengkuas, memarkan
7. 4 cm jahe, memarkan
8. 5 butir kemiri, sangrai dan haluskan
9. 3 siung bawang putih, haluskan
10. 5 siung bawang merah, haluskan
11. 1 sendok teh kunyit bubuk
12. 1 sendok teh ketumbar bubuk
13. 1 sendok teh jintan bubuk
14. 1 sendok teh garam (sesuai selera)
15. 1 sendok teh gula pasir (sesuai selera)
16. Minyak goreng secukupnya
Baca Juga: Bocah Berusia 9 Tahun Tewas Tertabrak Perahu Wisata di Pantai Pangandaran
