KABAR PANGANDARAN - Berikut ini resep tongseng sapi sederhana tanpa santan ala restoran yang cocok disajikan di rumah untuk hidangan keluarga tercinta.
Informasi resep tongseng sapi yang sederhana ini banyak dicari oleh netizen, karena termasuk menu populer di Hari Lebaran Idul Adha.
Bagi Anda yang sedang mencari resep tongseng sapi, berikut kami sajikan resep tongsep sapi yang sederhana tanpa santan.
Baca Juga: 5 Tempat Wisata di Semarang yang Lagi Hits dan Wajib Dikunjungi, Nomor 3 Paling Banyak Dikunjungi!
Bahan-bahan:
1. 500 gram daging sapi (pilih yang bagian empuk seperti bagian sandung lamur atau has dalam)
2. 2 batang serai, memarkan
3. 4 lembar daun jeruk purut
4. 4 buah cabai merah besar, iris serong
5. 3 buah cabai rawit, iris serong (sesuai selera kepedasan)
6. 3 buah wortel, potong-potong
7. 200 gram kol, iris kasar
8. 2 batang daun bawang, iris serong
Baca Juga: 6 Cara Menghilangkan Jerawat Batu di Pipi Secara Alami dalam 1 Hari, Dijamin Ampuh!
9. 2 sendok makan minyak goreng
10. 2 sendok makan kecap manis
11. 1 sendok makan kecap asin
12. 1 sendok makan gula merah, serut
13. 1 sendok teh garam (sesuai selera)
14. 1 liter air
Bahan bumbu halus:
1. 5 siung bawang merah
2. 4 siung bawang putih
3. 3 butir kemiri, sangrai
4. 1 ruas jahe
Baca Juga: 5 Penyebab Pusing dan Sakit Kepala Setelah Makan Daging Kambing, Waspada!