Network
KABAR PANGANDARAN - Berikut ini cara membuat bumbu kacang untuk Sate Madura, cocok disajikan saat Lebaran Idul Adha bersama keluarga.
Saat Lebaran Idul Adha, masyarakat di Indonesia biasanya memasak salah satu hidangan daging dengan cara ditusuk lalu dibakar, yang dikenal dengan nama Sate.
Sate adalah salah satu kuliner di Indonesia yang sudah sangat populer. Tak hanya lebaran saja, hidangan yang satu ini biasa dijual setiap harinya.
Baca Juga: 5 Keunikan Pantai Cipatujah Tasikmalaya yang Cocok untuk Healing Keluarga
Menjelang Lebaran Idul Adha, biasanya banyak netizen yang penasaran cara membuat bumbu kacang untuk sate yang enak. Seperti apa caranya? Berikut ini cara membuat bumbu kacang untuk Sate Madura cocok untuk Lebaran Idul Adha.
Bahan-bahan:
1. 200 gram kacang tanah, sangrai
2. 3 siung bawang putih, cincang halus
3. 2 sdm kecap manis
4. 1 sdm gula merah, serut atau parut
5. 1 sdm air asam jawa
6. 1/2 sdt garam
7. 1/2 sdt ketumbar bubuk
8. 1/4 sdt cabai bubuk (sesuai selera)
9. Air secukupnya
Baca Juga: Resep Opor Ayam Kuning Santan Kara Spesial Lebaran yang Sederhana Khas Sunda
Cara membuat bumbu kacang untuk Sate Madura:
1. Sangrai kacang tanah dalam wajan dengan api sedang hingga matang dan berwarna kecokelatan. Angkat dan biarkan dingin.
