KABAR PANGANDARAN - Berikut ini resep nasi goreng sederhana untuk pemula tanpa kecap, bisa dibuat tiga porsi. Cocok disajikan saat berkumpul dengan keluarga tercinta.
Nasi goreng merupakan salah satu menu kuliner favorit masyarakat di Indonesia. Tak heran, banyak yang memburu resep nasi goreng, salah satunya nasi goreng tanpa kecap.
Bagi Anda yang penasaran cara membuat nasi goreng, berikut kami sajikan resep nasi goreng sederhana untuk pemula tanpa kecap, bisa dibuat 3 porsi.
Bahan-bahan yang perlu disiapkan:
1. 3 porsi nasi putih yang sudah dingin
2. 2 siung bawang putih, cincang halus
3. 1 batang daun bawang, iris tipis
4. 2 butir telur, kocok lepas
5. 100 gram udang, kupas dan bersihkan
6. 100 gram daging ayam atau daging sapi, potong kecil-kecil
7. 1 wortel, potong dadu kecil
8. 1/2 paprika merah, potong dadu kecil
9. 1/2 paprika hijau, potong dadu kecil
10. 1/2 sendok teh garam
11. 1/4 sendok teh merica bubuk
12. 1 sendok makan minyak sayur untuk menumis
Baca Juga: 5 Keunikan Pantai Madasari Pangandaran yang Wajib Diketahui Sebelum Liburan
Cara membuat nasi goreng tanpa kecap:
1. Panaskan minyak sayur terlebih dahulu di dalam wajan atau penggorengan besar dengan menggunakan api sedang.
2. Tumis bawang putih hingga harum, lalu tambahkan daging ayam atau daging sapi. Aduk hingga berubah warna dan matang.