Network
2. Panaskan minyak goreng dalam wajan. Goreng kerupuk bawang, kerupuk mie, tahu, bakso, dan ayam fillet secara terpisah hingga matang dan krispi. Tiriskan dari minyak dan sisihkan.
3. Dalam wajan yang sama, tumis bawang putih hingga harum.
4. Tambahkan saus sambal, kecap manis, garam, merica bubuk, dan kaldu bubuk. Aduk rata.
Baca Juga: 5 Restoran Seafood di Pangandaran yang Enak dan Murah, Nomor 3 Paling Terkenal
5. Tuangkan air ke dalam wajan dan biarkan mendidih.
6. Setelah air mendidih, tambahkan mi instan yang sudah direbus. Masak sebentar hingga mi empuk.
7. Tambahkan kerupuk bawang, kerupuk mie, tahu, bakso, dan ayam fillet yang sudah digoreng. Aduk rata.
8. Koreksi rasa dan masak seblak beberapa saat hingga bumbu meresap ke dalam mi dan bahan lainnya.
Baca Juga: 5 Keunikan Aquarium Indonesia Pangandaran yang Bisa Dinikmati Saat Liburan, Ajak Keluarga ke Sini
9. Angkat dan sajikan seblak Rafael dalam mangkuk. Taburi dengan bawang merah goreng dan daun bawang iris sebagai hiasan.
