2. Rendang Padang
Rendang, mahakarya kuliner Minangkabau, mengundang decak kagum dengan rempah-rempahnya yang meresap sempurna. Setiap suapan rendang membawa perjalanan rasa yang kompleks dan memuaskan.
3. Empal Gentong Cirebon
Empal Gentong, sajian khas Cirebon, menawarkan tekstur daging sapi yang empuk berpadu dengan kuah santan gurih. Hidangan ini menghangatkan suasana, seolah membawa kehangatan rumah ke dalam setiap mangkuk.
4. Gulai Kambing
Gulai Kambing, dengan aroma rempahnya yang khas, sering terhidang sebagai bintang dalam perayaan Idul Adha. Kuahnya yang kaya rasa menjadi simbol dari keramahan dan keberlimpahan.
5. Tongseng Sapi
Tongseng Sapi menggabungkan rasa pedas dan manis dalam satu hidangan yang mencerminkan keragaman kuliner Nusantara. Setiap suapan adalah perayaan dari kekayaan budaya kuliner Indonesia.
6. Sop Buntut
Sop Buntut menjadi sajian yang sempurna untuk menghangatkan hari pasca Lebaran. Kuahnya yang kaya akan rempah memberikan kenyamanan dan kehangatan bagi siapa saja yang menikmatinya.
7. Bakso Sapi
Bakso Sapi menjadi penutup hari yang menyenangkan dengan bulatan sempurnanya dalam kuah kaldu yang meresap. Hidangan ini menawarkan kesederhanaan yang memuaskan dan mengenyangkan.
8. Rawon Nguling
Rawon Nguling, hidangan khas Jawa Timur dengan bumbu kluweknya, memberikan warna hitam pekat pada kuahnya sekaligus rasa yang mendalam dan berani.
9. Nasi Goreng Kambing
Nasi Goreng Kambing atau sapi memberikan kejutan rasa nikmat dalam setiap gigitannya. Hidangan ini merupakan perpaduan sempurna antara nasi goreng tradisional dengan sentuhan daging yang kaya rasa.