Network
KABAR PANGANDARAN - Berikut ini resep nasi goreng udang yang enak dan gurih, bisa kamu coba lakukan di rumah untuk menu makan malam. Resep nasi goreng udang ini termasuk resep nasi goreng yang praktis, karena hanya menambahkan topping udang.
Nasi goreng udang adalah salah satu sajian kuliner nasi goreng yang banyak orang suka. Nasi goreng udang banyak ditemukan di berbagai rumah makan dan restoran dengan harga yang variatif.
Bagi Anda yang tertarik ingin mencoba memasak nasi goreng udang, Kabar Pangandaran memberikan rekomendasi. Berikut bahan dan cara masaknya.
Bahan-bahan yang perlu disiapkan
- 2 piring nasi putih yang sudah dingin
- 200 gram udang, bersihkan dan kupas
- 2 butir telur, kocok
- 3 siung bawang putih, cincang halus
- 2 batang bawang daun, irirs tipis
- 2 sendok makan minyak sayur
- 1 sendok makan kecap manis
- 1 sdm saus sambal, sesuai selera
- Garam secukupnya
- merica secukupnya
- Minyak wijen secukupnya
Baca Juga: Cara Membuat Bubur MPASI yang Halus, Lezat dan Bergizi untuk Bayi Usia 10 Bulan
Cara memasak nasi goreng udang
- Panaskan minyak sayur dalam wajan besar dengan api yang sedang. Tambahkan bawang putih cincang dan tumis hingga harum.
- Jika Anda ingin menambahkan sayuran, masukan sayuran ke dalam wajan sekarang dan tumis sebentar hingga sayuran setengah matang.
- Aduk bahan-bahan di dalam wajan ke tepi, dan pecahkan telur di tengah wajan. Kocok telur sebentar dan aduk-aduk hingga berbentuk butiran kecil.
- Tambahkan udang kedalam wajan dan tumis hingga berubah warna, sekitar 2-3 menit.
- Masukkan nasi yang dingin ke dalam wajan. Aduk rata dengan bahan-bahan lainnya.
- Tuangkan kecap manis dan minyak wijen ke dalam nasi goreng . Aduk hingga merata.
- Tambahkan garam dan merica bubuk sesuai selera, lalua aduk hingga seluruh bahan tercampur sempurna.
- Sajikan nasi goreng udang panas dengan taburan bawang daun atau irisan bawang merah di atasnya.
Baca Juga: 5 Jam dari Pangandaran, Rumah Makan Seafood di Indramayu Ini Banyak Diburu oleh Food Vlogger
Selamat menikmati hidangan nasi goreng udang yang lezat ini. Anda dapat menyesuaikan resep ini dengan bahan-bahn tambahan seperti sosis, tomat, atau cabai sesuai kesukaan Anda. Selamat mencoba!***
Dapatkan berita menarik dan terupdate seputar peristiwa dan pariwisata di Pangandaran, follow Instagram Kabar Pangandaran sekarang, klik di sini
Penulis: Rendi Permana
