Resep Opor Ayam Kuning Santan Kara yang Enak, Cocok Dihidangkan saat Acara Hajatan dan Nikahan

- 24 September 2023, 17:00 WIB
Opor ayam kuning dengan wangi menggoda.
Opor ayam kuning dengan wangi menggoda. /YouTube.com/Rudy dan Sahabat TV/

KABAR PANGANDARAN - Berikut ini resep opor ayam kuning santan kara yang enak, cocok dihidangkan saat acara hajatan dan nikahan, atau acara-cara keluarga lainnya.

Ide dan resep opor ayam kuning santan kara ini ternyata membuat orang lain penasaran. Saking favoritnya, banyak sekali netizen yang mencari resep rahasianya.

Bagi kamu yang ingin memasaknya, berikut kami sajikan resep opor ayam kuning santan kara yang enak. Simak resep dan cara masaknya di sini.

Opor Ayam Kuning adalah hidangan khas Indonesia yang lezat. Berikut adalah resep opor ayam kuning santan kara yang bisa kamu siapkan.

Bahan-bahan yang harus disiapkan

Untuk Bumbu Halus

  • 4-5 siung bawang putih
  • 5-6 butir bawang merah
  • 2 cm jahe
  • 2 cm kunyit, bakar atau sangrai sebentar
  • 2 cm lengkuas
  • 1 sendok teh ketumbar bubuk
  • 1/2 sendok teh jinten bubuk
  • 1/2 sendok teh merica bubuk
  • 2 butir kemiri, sangrai

Baca Juga: Resep Nasi Goreng Sederhana yang Enak, Cocok untuk Pemula atau Anak Kost

Bahan Lainnya

  • 1 ekor ayam, potong menjadi potongan sesuai selera
  • 2 lembar daun salam
  • 2 batang serai, dimemarkan
  • 2 lembar daun jeruk purut (opsional)
  • 400 ml santan kental
  • 400 ml santan encer
  • 2 sendok makan minyak sayur
  • Garam secukupnya
  • Gula secukupnya

Cara Membuat:

Halaman:

Editor: D. Maldini


Tags

Artikel Pilihan

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah