KABAR PANGANDARAN - Berikut ini resep nasi goreng sederhana untuk pemula yang enak, cocok disajikan saat sarapan pagi. Bisa kamu ikuti langkah-langkahnya dengan mudah.
Nasi goreng adalah salah satu menu kuliner favorit di Indonesia. Nasi goreng memiliki banyak varian topping, mulai dari seafood, daging ayam, hingga sosis.
Buat kamu yang ingin mencoba sajian nasi goreng, berikut resep nasin goreng sederhana untuk pemula yang enak, cocok disajikan saat sarapan pagi.
Baca Juga: Keunikan Kota Bandung yang Wajib Diketahui Sebelum Liburan, Baca Sampai Habis
Bahan-bahan:
- 2 gelas nasi putih (nasi yang sudah dingin lebih baik)
- 2 telur
- 2 sendok makan minyak goreng
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 1 wortel, potong dadu kecil
- 1/2 bawang bombay, cincang halus
- 1/2 cup kacang polong beku (opsional)
- 2 sendok makan saus kecap
- 1 sendok makan saus ikan (opsional)
- Garam dan merica secukupnya
Bahan pelengkap: irisan mentimun, tomat, atau kerupuk (opsional)
Cara Membuat:
1. Siapkan semua bahan yang dibutuhkan. Pastikan nasi sudah dingin sebelumnya karena nasi yang dingin lebih cocok untuk nasi goreng.
2. Kocok telur dalam mangkuk kecil dan tambahkan sedikit garam. Panaskan satu sendok makan minyak dalam wajan besar dan tuangkan telur ke dalamnya. Aduk-aduk hingga telur matang dan berbentuk gumpalan kecil. Angkat telur dan sisihkan.