Resep Bolu Pisang Kukus Tanpa Mixer yang Praktis dan Lembut, Cocok untuk Camilan Anak

KABAR PANGANDARAN - Bolu Pisang merupakan kue basah andalan sejuta umat. Karena kue berbahan dasar pisang ini memiliki kalori yang tinggi dengan cita rasa yang maknyus dan menggiurkan, apalagi untuk pencinta manis.

Selain cita rasanya yang maknyus, tekstur bolunya yang lembut membuat kue bolu pisang dapat dinikmati hampir semua kalangan, tak terkecuali anak-anak.

Cara membuat bolu pisang dapat diolah melalui proses pengukusan atau pemanggangan.

Cara keduanya sama-sama menghasilkan bolu dengan rasa yang lezat, namun pada kesempatan kali ini kami akan membagikan resep bolu pisang kukus tanpa mixer yang pastinya praktis dan lembut, wajib dicoba! Yuk, langsung saja simak selengkapnya berikut.

Baca Juga: 5 Rekomendasi Hotel Terbaik di Tasikmalaya, Cocok Dipilih untuk Staycation atau Liburan bersama Keluarga

Sajian bolu pisang Kukus bisa menjadi alternatif sajian untuk stok buah pisang yang telah atau terlalu matang. Semakin matang buah pisang akan membuat bolu semakin bagus karena rasa manis dan aroma pisangnya yang semakin pekat.

Bahan:

- 3 buah pisang ambon kuning
- 2 butir telur ayam
- 11 sdm tepung terigu protein sedang
- 8 sdm gula pasir
- 10 sdm minyak goreng
- 2 sdm susu bubuk
- 1 sdt baking soda
- 1 sdt pasta vanila
- 1/2 sdt garam

Alat:

Mangkok
Garpu
Whisk atau kocokan telur
Saringan
Loyang
Kuas
Baking paper
Kukusan
Serbet